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CAS登录号:111-61-5
中文名称:硬脂酸乙酯
中文别名:十八酸乙酯
英文名称:Octadecanoic acid,ethyl ester
英文别名:Stearicacid, ethyl ester (6CI,8CI); Ethyl n-octadecanoate; Ethyl octadecanoate; Ethylstearate; KAK-ES; NSC 8919
EINECS号:203-887-4
分子式:C20H40O2
分子量:312.53
MDL号:MFCD00009006
InChI:InChI=1/C20H40O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h3-19H2,1-2H3
1. 性状:白色结晶型固体。无味或几乎无味。
2. 密度(g/mL,35℃):1.057
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):33-35
5. 沸点(ºC,常压):213~215(2kpa)
6. 沸点(ºC,0.023kPa):152
7. 折射率(n40D):1.4349
8. 闪点(ºC):>110
9. 比旋光度(º):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(mmHg,20ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,152 ºC):0.023
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:不溶于水,溶于醇、醚。
一个属于酸,一个属于盐。硬脂酸属于酸,硬脂酸钙属于盐。 什么是盐呢? 盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠,硝酸钙,亚铁和乙酸铵等,如钙,氯化铜,醋...
硬脂酸钙外观:白色粉末,其他表观性能:手感滑腻,溶于热水、、乙醇和其他有机溶剂。无毒,加热至400摄氏度时缓缓分解为硬脂酸和相应的钙盐。 产品用途用作防水剂、润滑剂和塑料助剂。广泛用于食品、医药、化妆...
■硬脂酸锌性质: 1、白色粉末 2、锌含量:13.0%-14.5% 3、游离酸≤1% 4、总灰分≤14.3% 5、熔点≥120℃ ...
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
性状:无色无臭物质,略呈蜡香。白色结晶,有刺激性。
密度:0.862g/cm3
熔点35~38℃
沸点:356°C at 760 mmHg
闪点:161°C
蒸汽压:3.01E-05mmHg at 25°C
溶解性:溶于乙醇和油脂,不溶于水。
FEMA :3490
储存条件 :2-8°C
BRN :1788183
用途一:用于润滑剂、抗水剂及乳化剂等
用途二:食品用香料。主要用于配制腊肉类香精。
用途三:软化剂。润滑剂。抗水剂。乳化剂。
1. 由硬脂酸和无水乙醇经酯化反应制得。
2. 烟草:OR,26;FC,18。
硬脂酸乙酯(111-61-5)的限量:
FEMA(mg/kg):无醇饮料2.0;含醇饮料4.0;冷饮8.0;糖果16.0。
1. 用作润滑剂、抗水剂、乳化剂等。2. 常用于糖果、冰冻乳制品、饮料。
CAS号:111-61-5
MDL号:MFCD00009006
EINECS号:203-887-4
RTECS号:WI3600000
BRN号:1788183
PubChem号:24899785
该物质对水没有危害。
分子性质数据:
1、 摩尔折射率:96.48
2、摩尔体积(m/mol):362.1
3、 等张比容(90.2K):852.5
4、 表面张力(dyne/cm):30.7
5、 极化率(10cm):38.24
1.疏水参数计算参考值(XlogP):8.9
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:18
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:22
8.表面电荷:0
9.复杂度:226
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
五、分子性质数据:
1、 摩尔折射率:96.48
2、 摩尔体积(m3/mol):362.1
3、 等张比容(90.2K):852.5
4、 表面张力(dyne/cm):30.7
5、 极化率(10-24cm3):38.24
硬脂酸乙酯红外图谱(IR1)
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):8.9
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:18
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
7、 重原子数量:22
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:226
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
皮肤接触:脱去污染的衣着,用流动清水冲洗。
眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入:脱离现场至空气新鲜处。
食入:饮足量温水,催吐。就医。
危险特性:遇明火、高热可燃。与氧化剂能发生强烈反应。
有害燃烧产物:一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法:尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却,直至灭火结束。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
应急处理:隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿一般作业工作服。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合。收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。
该物质对水没有危害。
操作注意事项:密闭操作。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice。不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S36 Wear suitable protective clothing。穿戴适当的防护服。
1. 禁止与强氧化剂、强酸、强碱接触。
2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。
3. 天然存在于葡萄白兰地酒、啤酒、可可中。
由复合催化剂催化合成硬脂酸乙酯
硫酸氢钠和浓硫酸能够作为酯化反应的催化剂,本文研究了以硬脂酸和无水乙醇为原料,硫酸氢钠和浓硫酸为复合催化剂合成硬脂酸乙酯。最佳反应条件为:醇酸摩尔比n(硬脂酸)∶n(无水乙醇)为1∶8,催化剂用量为1.4 g,复合催化剂中硫酸氢钠与浓硫酸之比为1.8:1,反应时间120 min,酯化率最高可达82%。
PVC硬脂酸钙送料装置的改造
PVC塑料行业生产中,配方的称量已开始使用自动称量系统,在PVC管材及管件中硬脂酸钙是不可缺少的一种原材料,由于硬脂酸钙的密度大、流动性强等特性,配方称量时很难控制其下料量,如何简易、稳定、准确的进行硬脂酸钙的下料方法成为行业寻求的一种方法,本文就如何对PVC硬脂酸钙输送装置进行改造做探讨。
密度:0.912g/cm3
沸点:414.3ºCat760mmHg
R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
根据白晓莉《水香薷香料的制备及挥发性成分分析》鉴定,水香薷含油酸乙酯24.22%、乙酸丁香酚酯11.71%、邻苯二甲酸丁基酯2-乙基己基酯11.43%、十六酸乙酯8.66%、邻苯二甲酸二丁酯5.51%、α-愈创木烯3.97%、3-烯丙基-6-甲氧基苯酚佳味备酚3.24%、棕榈酸2.8%、脱氢香薷酮2.21%、肉豆蔻酸1.7%、硬脂酸乙酯1.57%、邻苯二甲酸二辛酯0.88%等。另据报道,利用水蒸气蒸馏法提取水香菜挥发油,鉴定出15个化合物,其主要成分为1,4-二甲氧基苯39.5%、白苏酮13.95%、叶绿醇3,7,11,15-四甲基已烯-1-醇9.9%、金合欢烯5.2%、正二十六醇3.62%、9-己基十七烷3.53%、石竹烯3.32%等。