饮水机是利用空气压力原理工作的，取水的同时，等量的空气也进入饮水机中。即便是清洁环境中，空气中也有4000个/平方米的细菌，同时一氧化碳、烟雾毒物、飘尘及微生物，都会随空气带入饮水机中，从而污染原纯净水。水体中的微生物，如藻类病菌等，经过一段时间的繁殖，会达到危害人体健康的浓度，导致饮水机二次污染。一桶水喝的时间越长，细菌繁殖的数字就越惊人，从而对人体健康造成严重危害。

另外，饮水机通常是桶装水的桶颈倒过来后放在饮水机凸出的座上，然后由机内的软管将水导入两个水胆内，其中一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆除了起到出冷热水的功能外，还可起到沉淀水中杂质的作用。人们通常不断重复更换桶装水，却忽视了饮水机内胆还存有近1000毫升的水，这水中就会隐藏着致病细菌，久而久之便成了细菌滋生的温床。

桶装水开封后要尽快饮用，饮水机要尽可能避光，并加强清洗，不用就断电，这样既不会耗电，也不会有“千滚水”。

另外，有饮水机的家庭，最好每月清洗1—2次最佳。饮水机的进水口及冷热水嘴，最好用双氧水或漂白粉及消毒液进行擦拭，并浸泡内胆及管道系统，以尽量杀死饮水机水循环系统每个角度里的细菌。所以为了保障家人的身体健康，应选用安全可靠高效的饮水机消毒设备，定期按时地对饮水机进行消毒。

饮水机长时间停用时要将电源关闭，饮水桶取下，将饮水机内的水排掉。2100433B

2001年夏季，深圳市有关部门对10个公共场所的饮水机进行抽检时，发现细菌数全部超标10倍以上，从而认定银行、药店、证券部、机票售票处、美容院、洗车场及有关单位等公共场所的饮水机是“二次污染”的重灾区。

饮水机如果长期不清洗，打开时就能看到内壁、出水口有一层淡土黄色的东西，用手一摸有黏滑感，这就是细菌生长繁殖时产生的污垢。广东省环境资源利用与保护重点实验室采样检测发现，在常温条件下，饮水机里的水第一天有害菌落数量为0，而在第10天却攀升到了8000。这证明桶装水受二次污染相当严重。

2012年5月，重庆市卫生监督局的一项调查显示，该市有40%的家庭从未清洗过饮水机。对饮水机清洗的家庭中，87%只是简单擦洗一下，比如只将盛水的水箱中的水垢清除掉，从来不用专业的消毒液。“这种简单清洗，其实达不到理想效果，一些无法用肉眼看见的细菌，仍附着在饮水机里。”因此，大多市民家中的饮水卫生状况堪忧。

饮水机二次污染产生的细菌会引发人体消化系统、泌尿系统的疾病。