本书是《职业技能操作训练丛书》的一个分册，是根据《国家职业标准》和《职业技能鉴定规范》，由具有实践经验的技术专家编写而成，旨在帮助广大技术工人提高操作技能。本书总结了制冷设备维修工在制冷设备、制冷系统和制冷电气三个部分的安装、操作和维修的工作内容，以操作训练的方式进行讲解指导，并分有初、中、高和技师四个等级，内容丰富、实用，对于从事制冷设备维修的技术工人具有较强的指导作用。本书适用于从事制冷设备维修的技术工人及高职高专相关专业的师生阅读使用。

第1章　基础知识

1.1　电工电子技术基础知识

1.1.1　电路的参数

1.1.2　简单直流电路

1.1.3　电容器

1.1.4　正弦交流电

1.1.5　三相电路

1.1.6　安全用电基本知识

1.1.7　半导体二极管

1.1.8　半导体三极管

1.1.9　整流与滤波电路

1.1.10　直流稳压电路

1.2　热力学基础知识

1.2.1　工质的基本状态参数

1.2.2　热量的传递

1.2.3　物质的集态

1.2.4　液化气体的性质

1.2.5　热力学基本定律概述

1.3　空气调节基础知识

1.3.1　空气的性质及处理方法

1.3.2　空气调节的内容

复习题

第2章　单级蒸气压缩式制冷原理

2.1　蒸气压缩式制冷原理

2.1.1　制冷循环系统的基本组成

2.1.2　制冷循环过程

2.1.3　制冷系统各部件的主要用途

2.1.4　制冷剂的变化过程

2.1.5　热量的转移

2.2　制冷剂、载冷剂和冷冻机油

2.2.1　制冷剂

2.2.2　载冷剂

2.2.3　冷冻机油

2.3　制冷剂的热力状态和压焓图

2.3.1　制冷剂的热力状态

2.3.2　制冷剂的压焓图

2.4　单级蒸气压缩式理论制冷循环

2.4.1　理论循环的假设条件和状态图

2.4.2　理论循环的热力性能

复习题

第3章　制冷设备的基本结构和工作原理

3.1　制冷压缩机

3.1.1　制冷压缩机的分类

3.1.2　活塞式制冷压缩机

3.1.3　滚动活塞式制冷压缩机

3.1.4　涡旋式制冷压缩机

3.2　制冷换热器

3.2.1　冷凝器

3.2.2　蒸发器

3.3　节流元件

3.3.1　毛细管

3.3.2　热力膨胀阀

3.4　辅助装置

3.4.1　干燥过滤器

3.4.2　单向阀

3.4.3　电磁阀

复习题

第4章电冰箱90

4.1电冰箱的分类、规格型号及结构90

4.1.1电冰箱的分类90

4.1.2电冰箱的规格与型号94

4.1.3电冰箱的结构组成96

4.2电冰箱的制冷系统100

4.2.1单门直冷式电冰箱的制冷系统100

4.2.2双门直冷式电冰箱的制冷系统 101

4.2.3双门间冷式电冰箱的制冷系统102

4.2.4双门双温控直冷式电冰箱的制冷系统103

4.3电冰箱的电气控制系统105

4.3.1电冰箱的控制装置105

4.3.2电动机及其启动119

4.3.3电冰箱的控制电路121

复习题124

第5章空调器125

5.1空调器的分类及选择方法125

5.1.1空调器的分类125

5.1.2房间空调器的型号规定127

5.1.3房间空调器的选择方法128

5.1.4空调房间冷热负荷的简易计算130

5.2空调器的功能与使用条件132

5.2.1空调器的功能132

5.2.2空调器的铭牌133

5.2.3空调器的主要技术参数134

5.2.4房间空调器的使用条件136

5.3空调器的基本结构与工作原理136

5.3.1窗式空调器136

5.3.2分体式空调器137

复习题143

第6章制冷设备维修常用仪器仪表及工具144

6.1常用检测仪表及其使用144

6.1.1万用表144

6.1.2绝缘电阻表151

6.1.3钳形电流表153

6.1.4检漏仪153

6.1.5电子温度计156

6.1.6压力真空表157

6.1.7风速仪157

6.1.8转速表159

6.2常用钳工工具与量具的使用160

6.2.1常用钳工工具及使用160

6.2.2常用量具及使用167

6.3常用电工工具及使用174

6.3.1试电笔174

6.3.2钢丝钳175

6.3.3尖嘴钳176

6.3.4电工刀176

6.3.5剥线钳176

6.3.6电烙铁177

6.4专用维修工具及使用177

6.4.1割管器177

6.4.2倒角器178

6.4.3扩胀管器179

6.4.4弯管器180

6.4.5封口钳181

6.4.6接头修整器182

6.4.7方榫扳手182

6.4.8力矩扳手183

6.4.9抽真空、定量充灌制冷剂设备183

6.4.10复式修理阀184

6.4.11顶针式开关阀185

6.4.12快速接头186

6.4.13翅片梳187

6.4.14清洗喷壶187

6.4.15冲击钻188

复习题190

第7章气焊操作技能192

7.1气焊原理与气焊设备192

7.1.1气焊原理192

7.1.2气焊使用的气体192

7.1.3气焊设备及使用193

7.1.4焊料与焊剂205

7.2气焊操作技术206

7.2.1焊接设备操作技术206

7.2.2管道焊接技术212

7.2.3焊接管口的连接形式214

复习题216

第8章电冰箱的维修技能218

8.1电冰箱基本维修工艺218

8.1.1吹污与检漏218

8.1.2抽真空与充注制冷剂219

8.1.3制冷系统的清洗223

8.1.4冷冻油的充注225

8.1.5电路检查226

8.2压缩机检修228

8.2.1压缩机电动机的检修228

8.2.2压缩机部件的检修230

8.2.3压缩机的开壳维修231

8.3电冰箱的故障分析与排除239

8.3.1电冰箱故障检测的一般方法239

8.3.2制冷系统故障分析与排除243

8.3.3电气控制系统故障分析与排除253

8.3.4电冰箱故障分析速查表256

8.3.5电冰箱的性能测试259

8.4R134a、R600a电冰箱维修技术260

8.4.1R134a电冰箱维修技术260

8.4.2R600a电冰箱维修技术264

复习题267

第9章空调器的安装与典型故障检修268

9.1家用空调器充灌制冷剂的操作268

9.1.1窗式空调器充灌制冷剂的操作268

9.1.2分体式空调器充灌制冷剂的操作271

9.1.3空调器制冷剂充灌量的观察判断方法275

9.2空调器的安装278

9.2.1房间空调器安装规范279

9.2.2空调器安装前的准备工作282

9.2.3窗式空调器的安装282

9.2.4分体式空调器的安装285

9.3空调器典型故障的检修298

9.3.1空调器通电后不运转298

9.3.2空调器运转但不制冷298

9.3.3空调器运转但制冷效果不好298

9.3.4空调器室内机组工作但室外机不工作299

9.3.5空调器室内外机组风扇工作，但压缩机不工作300

9.3.6空调器室外机组工作，但室内风扇不工作300

9.3.7空调器压缩机工作，但室外风扇不运转300

复习题301

附录模拟试卷302

参考文献313 2100433B

本书是依据中华人民共和国劳动和社会保障部制定的《制冷设备维修工》国家职业技能鉴定规范和鉴定要素细目表编写而成的，为初级制冷设备维修工的培训教材。本书从强化培养操作技能、掌握制冷设备维修工实用技术的角度出发，详细介绍了初级制冷设备维修工必须掌握的知识和技能，内容包括：基础知识、单级蒸气压缩式制冷原理、制冷设备的基本结构和工作原理、电冰箱、空调器、制冷设备维修常用仪器仪表及工具、气焊操作技能、电冰箱的维修技能、空调器的安装与典型故障检修。本教材在强调实用性、典型性的前提下，充分重视内容的先进性，尽可能地反映与本职业关联的新材料、新技术、新工艺、新设备。

《初级制冷设备维修工应知应会问答》根据劳动部和上海市劳动局制订的《初级制冷设备维修工培训大纲》，以及作者多年来参加上海市制冷技工培训教学、命题、阅卷工作所积累的实际经验编写，可作为初级制冷设备维修工培训的辅导教材和自学参考书，以提高理论知识水平和实际操作技能。

全书共13章，其内容，1、制冷空调的热工基础知识；2、制冷系统及主要设备；3、制冷剂、载冷剂和润滑油；4、制冷维修的电工基础知识；5、制冷维修的钳工知识；6、电冰箱的结构及工作原理；7、冷藏箱、小冷藏库及其他制冷机维修；8空调器的常见故障及维修；9、电冰箱电原理图和结构图识读；10、电冰箱故障分析图解；11、电冰箱制冷系统维修技巧；12、电冰箱电气系统维修技能；13、空调器安装知识与技能；书末附有电冰箱有空调器名词术语中英文对照以及初级制冷设备维修工培训计划与教育大纲。

本职业共分五级：制冷设备维修工(五级)，制冷设备维修工(四级)，制冷设备维修工(三级)，制冷设备维修工(二级)，制冷设备维修工(一级)

制冷设备维修工职业环境条件

室内外，常温，机器工作时有噪声。

制冷设备维修工职业能力特征

（1）运用手、眼等身体部位，准确、协调地完成既定作业的能力；

（2）对工艺规程、技术参数的记忆、理解、辨识和执行能力；

（3）觉察机械设备或图形资料及有关细部的能力；

（4）灵活应变和独立处理问题的能力；

（5）学习、获取外界信息的能力。

制冷设备维修工基本文化程度

初中文化程度。