石灰可以用作肥料，它除了提供作物钙营养以外，它的主要作用是中和土壤酸性。土壤微生物的活动、有机质转化、土壤养分存在的形态和有效性、土壤发育过程中元素的淋溶与淀积等，都与土壤pH值有密切关系。土壤pH值6以下，土壤中活性铝含量很高，对作物容易产生毒害。施用石灰以后，中和土壤酸性，使pH上升，即可降低活性铝的数量，减少对作物的危害，又可增加土壤有效养分含量，特别是磷的含量，增加有益微生物的活动，对有机质的分解，养分的释放有利。石灰又是碱性物质，能直接杀死土壤中的病菌、虫卵，能消灭杂草，抑制土壤真菌和地下害虫活动。
一、为什么要施用石灰
根据2009年耕地质量调查与评价，全县土壤大多数呈酸性反应，特别是1987年停用石灰以后，酸性土壤面积迅速扩大，目前占耕地总面积的99%以上。全县耕地pH值平均为5.64，中性反应的占7.68%，微酸性反应的占63.23%，酸性反应的占28.28%，强酸性反应的占0.7%，碱性反应的仅占0.11%.施用石灰是提高土壤pH值最简单最经济的途径，特别值得注意的是对人体危害大土壤重金属元素镉，pH越低，其溶出率越大，pH值为4时，镉的溶出率超过50%，pH达7.5时，镉很难溶出。我县为镉污染区，施用石灰对重金属镉污染修复，造就健康生态环境具有十分重要的意义。
二、怎样合理施用石灰
石灰一般作基肥施用，采用生石灰、熟石灰、石灰石粉都可以，但生石灰效果最好。
1.施用量确定。主要依据不同质地耕地土壤反应（pH值高低）确定石灰的施用量，一般用量在每亩75-150公斤，土壤pH值越低，施用量越大，砂性土壤施用量可少，粘性土壤施用量要多。石灰施用采用5年1个轮回的方法进行，即第2年、第3年施用量分别减至第1年的75%、50%，第4-5年停止施用。
2.施用时期确定。为方便农民使用，最好错开农忙和高温季节施用石灰，每年一次的石灰施用时期应根据不同种植制度灵活确定。
①双季稻-冬闲区。选择在冬季或早稻移栽前1个月左右将石灰均匀撒施水田内，随即翻耕或在早稻移栽前翻耕。
②双季稻-油菜/绿肥区。选择在油菜秆或绿肥翻耕前2-3天将石灰均匀撒施水田内，随即翻耕移栽早稻。
③油菜-一季稻区。选择在油菜收获后中稻移栽前15天左右将石灰均匀撒施在水田内，随即翻耕或在中稻移栽前翻耕。
④烟叶-晚稻区。选择在冬季或在烤烟移栽前1个月左右将石灰均匀撒施水田内，随即翻耕。
三、注意事项
①施用石灰时，特别注意操作人员的安全防护，戴口罩、眼罩（或眼镜），穿工作服。施完后及时洗澡、更换衣服。
②追施石灰时，禾叶上不能有水，即不能早晨有露水或雨后施用，也不能在大风天气进行。
③施石灰时应该配合施用有机肥。
④石灰不能与化肥，特别是铵态氮和腐熟的人畜粪尿混合施用，以免造成氮素损失。
⑤石灰不能与硼肥等微量元素混用，以防降低其有效性。
