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钠硝酸盐

2018/06/19129 作者：佚名
导读：钠硝酸盐化工产品，又称亚硝酸盐。硝酸钠和亚硝酸钠的性质；肉制品的发色机理；硝酸盐和亚硝酸盐在肉制品中的作用机理；过量食用亚硝酸盐的危害；食品中亚硝酸盐的限量标准。硝酸盐和亚硝酸盐的测定方法介绍等情况。

钠硝酸盐化工产品，又称亚硝酸盐。硝酸钠和亚硝酸钠的性质；肉制品的发色机理；硝酸盐和亚硝酸盐在肉制品中的作用机理；过量食用亚硝酸盐的危害；食品中亚硝酸盐的限量标准。硝酸盐和亚硝酸盐的测定方法介绍等情况。

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