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通过葡萄的品质构成因素、建园、土壤管理、肥水管理、整形和修剪、病虫害防治等要求。为全面提升葡萄栽培的技术水平,提高葡萄的果品质量,保障优质葡萄酒的生产,酿酒葡萄苗栽培技术,酿酒葡萄苗对泥土适应性较强,但最合适成长的是富含无机质、疏松肥沃、中性的砂壤土和壤土。