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百里香酚

2018/06/1975 作者：佚名
导读：百里香酚(英语:Thymol)是一个单萜，是对异丙基甲苯(对撒花烃)的酚衍生物。其分子式为C10H14O，与香芹酚是同分异构体，由于被发现于百里香中而得名。萃取得到的百里酚是白色结晶固体，有令人愉快的芳香气味。

百里香酚(英语:Thymol)是一个单萜，是对异丙基甲苯(对撒花烃)的酚衍生物。其分子式为C10H14O，与香芹酚是同分异构体，由于被发现于百里香中而得名。萃取得到的百里酚是白色结晶固体，有令人愉快的芳香气味。

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