可供观赏。果实可食、制果酱。花可提取芳香油；花、果药用，能理气活血、调经健脾。可做保持水土及园林绿化树种。
黄刺玫瑰露是精华液利用高山之颠的野生玫瑰鲜花经过几到工序加工的纯天然饱和液。内含有一定饱和度的黄
刺玫瑰油芳香物质、有机醇、活性肽及抗皱的酶类等几十种芳香的成分。颜色乳白色，具中国香精香料化妆品检验中心上海检验所对其油检测，具有清香 脂香 浓香兼有的特殊香型，内含有玫瑰醚香、醇香、酯香等芳香类化合物，和大量的环肽类物质，天然的半纤维分解成分，具大量临床实验和化验结果表明，具有美白、保湿，杀菌、祛淤、生新、活化细胞，降胆固醇、降色素的作用。它属于清香型，绵甜，甘露，保湿、美白效果好、防皱、抗皱能力好，保存时间长。该精华液是经过灭菌、过滤、浓缩的精华液。可广泛用于化妆、食品、饮料的调香。
