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常绿小乔木或灌木,高约2米许,具短棘或有时具棘针。小枝细长。叶互生,稍革质;长椭,圆形、椭圆形或卵形,先端突尖;叶柄短,具狭翼。萼片5;花瓣5,白色,先端尖;雄蕊多数;雌蕊1。柑果倒卵圆形,基部不狭窄而成圆形,顶端不凹入,成熟时橙黄色,皮薄味甜;瓤囊5~6(7)瓣。种子广椭圆形。花期夏季。金柑同属4 种,其中常见有金枣(F·margarita),果长椭圆形,熟时橙黄色,可供食用。日本金桔(F·japoin ca)果实球形。金豆(F·hind新)果实圆形,大于黄豆,不堪食用,可供观赏。