1.用于医药、发酵、细菌培养及制取焦磷酸钾等。2.常用作分析试剂和缓冲剂,也用于制药工业。3.用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。4.用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂等。5.作为饲料补磷添加剂。6.用于锅炉水处理。医药和发酵工业用作磷、钾调节剂,细菌培养基。是制造焦磷酸钾的原料。可用作液体肥料,乙二醇防冻剂的缓蚀剂。饲料级用作饲料营养补充剂。7.在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温和碱性剂,酵母食料。用作缓冲剂,螯合剂。8.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于植脂性粉末,最大使用量19.9g/kg。9.分析试剂。缓冲剂。制药。可用于防治心肌梗死,缺血性脑血栓,闭塞性脉管炎和动脉粥样硬化及血栓栓塞引起的并发症。应用于有过近期发生的中风、心肌梗死或确诊外周动脉疾病的患者,治疗后可减少动脉粥样硬化事件的发生(心肌梗死、中风和血管性死亡)的原料药氯吡格雷的中间体;氯吡格雷中间体。