毛茉莉清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。毛茉莉、叶、根均可入药。毛茉莉还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏。
茉莉叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。茉莉原产印度、阿拉伯一带，中心产区在波斯湾附近，现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，印度以及东南亚各国均有栽培。希腊首都雅典称为毛茉莉城。菲律宾、印度尼西亚、巴基斯坦、巴拉圭、突尼斯和泰国等把茉莉和同宗姐妹毛茉莉、大花茉莉等列为国花。泰国人把它作为母亲的象征。在花季，菲律宾到处可见洁白的茉莉海，使整个菲律宾都散发着浓浓的花香。
理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
毛茉莉营养成分:每100克毛茉莉含挥发油性物质2-3克，主要成分为苯甲醇或其脂 类、毛茉莉素、芳樟醇、安息 香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。
毛茉莉食疗作用:
1.行气开部毛茉莉所含的挥发油性物 质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。2.抗菌消炎毛茉莉对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治 疗目赤，疮疡，皮肤
溃烂等炎性病症。
疾病治疗
治目赤肿痛，迎风流泪，用适量毛茉莉煎水熏洗;或配金银花9克，菊花6克，煎水服。
治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。
治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀， 塞龋齿内。
治失眠，用茉莉根1.05克，磨水服。
秋后挖根，切片晒干备用;夏秋采花，晒干备用。
毛茉莉冬、春节节开花，花期较长，该花花朵洁白，馨香，宜于室内盆栽。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。而落叶藤本类的大多数黄色的和芬芳的白色花则是国外许多人家花园里用来点缀冬天。常绿小灌木类的毛茉莉叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。
