幼嫩时牛、羊喜食，也可制青贮或调制干草。属良等牧草。 灰化苔草是鄱阳湖滨地区良等野生牧草，幼嫩时，牛、羊、鹅均喜食，除放牧外，因其粗蛋白质含量较高。可刈割、晒制于草、粉碎作为配合饲料的填充剂，也可青贮和作发酵饲料。鄱阳湖湖滨地区春末夏初常刈割作沤肥，秋后对割作为燃料。灰化苦草一般亩产鲜草21吨，又耐用，每年可刈割5次。相近似饲用价值的同属植物。苔属约有2000多种，广布世界各地，我国约有400种，其中饲用价值较好的有:尖嘴苔草C.le-orhyncha;乳突苔草C.maximowiczii;披针苔草C.lanceo-lataBoott.
