1.幼树生长势强,成枝力弱,萌芽力较高,以短果枝结果为主,亦能形成腋花芽。短果枝寿命短,不易维持,枝组更新有一定难度。
2.结果早,成花容易,大多数品种苗木定植后第二年见花,第3年结果,大树改接后第2年即可结果。坐果率高,不易落果,没有大小年,容易取得早果丰产,加强管理可以获得连年丰产。
3.由于易成花,坐果率高,果个大,所以容易造成植株果实负载过量,导致树势急剧衰弱。衰弱的树势一般恢复困难,不仅果个变小,产量下降,品质变劣,而且容易感染病害,如轮纹病、黑星病等,严重时引起死树。
4.果皮有黄绿、黄褐、红褐等多种颜色。果形扁圆,近圆或长圆,外观似苹果,端正、整齐,但有的品种如黄金梨等,花粉质感现象较为明显;以花萼宿存品种做授粉树则果实花萼宿存,萼端凸出;以花萼脱落品种做授粉树则果实花萼脱落,萼端光滑。砂梨品种肉质细腻多汁,石细胞少,风味浓甜,果实成熟时容易遭受鸟类啄食。
5.土壤适应性强,对黑星病抗性较强,部分品种易感染轮纹病、黑斑病等。抗寒性不如秋子梨系统品种,而与白梨系统品种相近,强于西洋梨系统品种。