第一章概论
第一节柿树栽培历史
第二节柿树的分布
第三节柿树经济价值
第四节柿树市场前景
第五节渭南发展柿树的优势与潜力
第二章柿树主要栽培品种
第一节柿树种类
第二节主要栽培品种
第三章柿树生物学特性
第一节柿树的生长习性
第二节柿树的结果习性
第三节柿树树体生命周期
第四节柿树对环境条件的要求
第五节柿树落花落果
第四章苗木培育
第一节砧木苗培育
第二节嫁接苗培育
第三节苗木起运、包装和运输
第五章柿树建园
第一节园地选择
第二节整地栽植
第六章土、肥、水管理
第一节土壤管理
第二节合理施肥
第三节水分管理
第七章整形修剪
第一节柿树常见树形
第二节修剪时期与方法
第八章柿树低产园改造
第九章病虫害防治
第一节主要病害及其防治
第二节主要虫害及其防治
第十章采收与加工
第一节采收
第二节加工
参考文献