买塑料容器 要看清编号
每个塑料容器身上都有一个小小身份证,一个三角形的符号,一般就在塑料容器的底部。三角形里边有1~7数字,每个编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。
“1号”代表聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET,俗称涤纶树脂),常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。饮料瓶使用时耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,会有对人体有害的物质融出。
“2号” 代表高密度聚乙烯塑料(HDPE),多用于制作盛放清洁用品、沐浴产品的容器。清洁不彻底建议不要循环使用。
“3号”代表聚氯乙烯(PVC),很少用于食品包装,最好不要购买。
“4号”代表低密度聚乙烯塑料(PE),为生产保鲜膜、塑料膜等常用材料。保鲜膜耐热性不强,通常,合格的聚乙烯保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂,因此,应避免使用保鲜膜包着食物表面进行加热。
“5号”代表聚丙烯(PP),用于生产微波炉餐盒。可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。
“6号”代表聚苯乙烯(PS),常用于碗装泡面盒、快餐盒的生产。耐热、抗寒,但不能放进微波炉中,并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,会分解出对人体有害的聚苯乙烯,易致癌。
“7号”代表聚碳酸酯(PC)及其他类。PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,很容易释放出有毒的物质双酚A,对人体有害。使用时不要加热,不要在阳光下直晒。
延伸阅读
“双酚A”易致内分泌失调
双酚A,也称BPA,被广泛用于包装行业,在工业上又叫作聚碳酸酯。双酚A能导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。双酚A广泛应用于婴孩奶瓶和食品容器的制造。在给婴儿喂奶过程中,低剂量的BPA物质会在高温状态下从含有BPA的奶瓶材料中分解出来进入溶液中。
另外,2008年4月,美国政府卫生机构曾发布一份实验报告,称低剂量的双酚A有致癌作用,高剂量的双酚A与心血管病发病率有关。此外,双酚A还有雌性荷尔蒙效果,可能会导致婴儿出现女性化变化。