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中文名称:油酸钾
英文名称:potassiumoleate
中文别名:十八烯酸钾、(z)-9-十八烯酸钾盐、十八碳烯酸钾
英文别名:Oleicacidpotassiumsalt;OleicAcidPotassium;potassium(9Z)-octadec-9-enoate
CAS号:143-18-0
分子式:c18h34o2·kCH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOK
分子量:320.5517