杠板归适生性强，对土壤要求不严格，但性喜温暖、向阳环境，以土层较深厚肥沃的沙壤土生长为好，人工栽培无疑以追求高产高效为目标；而作为食、药用产品，质量安全是应予关注的问题。因此，种植地应尽可能地选择在远离污染厂矿、交通主干道，空气、水源清洁，生产管理较为方便或是易于改良，不受严重干旱、浸渍影响的阳坡，土层较为深厚肥沃的缓坡地、山边梯田的壤质土地段为宜。
翻耕整地应根据种植地所处位置而定，由梯田改种的在田块后（内）坎处开设排水沟后，结合翻耕，施用基肥后，起垄碎土，耥平整成1.3-1.5米的垄畦待开穴播种或栽种。在缓坡地种植的应根据地形走向，依等高线结合清除灌木、竹类、杂草，石块翻耕整成1.5米的水平梯地施肥后开穴播种或栽种。整地时在园地顶部和适当位置开设栏、避水沟，以免水土流失，应根据水源条件，通过引、蓄、提等水利设施建设，解决抗旱、管理用水之不足。
育苗移栽的一般于3月底至4月上旬进行，整地施肥按种植密度规格要求开浅穴后，将3-4株苗栽于穴中，栽后随即用3-5%的人粪尿或5-8%的沼液水点穴浇施定根水，栽后7天左右进行查苗补缺，一般每穴保苗2-3株，以便全苗、匀株生长。
肥水管理：在做好开沟作垄，施足基肥的基础上，播种移栽后，如遇连阴雨天气，特别由水田改种和低洼积水处，应及时做好清沟排水工作，以免造成浸渍为害。如遇严重干旱天气，应做好抗旱护苗工作，以减轻不利影响。为了实现高产栽培，一般在播种移栽后至植株封行前结合中耕除草应进行2-3次施肥，如是种子播种的，于苗高长至10-15厘米间苗除草后，用腐熟人粪尿或沼液300-400千克/亩兑水浇施1次；当苗长至30-35厘米需行支架引蔓时用饼肥100千克/亩或商品有机肥125-150千克/亩穴施1次；之后于封行前用商品有机肥150千克/亩穴施或用腐熟人粪尿500千克/亩或沼液700千克/亩浇施1次，以满足植株健壮生长对养分的需求。
中耕除草：杠板归的生命强，在生境间具有一定生长优势，除生长前期幼小阶段外，一般不发生草害，所以只要在生长前期结合中耕施肥，清除杂草，便可控制草害的发生，通常情况下没有必要进行单独除草。
支架引蔓：杠板归属于蔓生植物，当苗高至约30-35厘米时，需要采用带枝叉的小竹或树枝支架固定，引蔓攀缘生长，以拓展立体生长空间，便于获取更高的产量。
杠板归的采收适期因用途不同而不尽一致，留作种用的种子采收一般于9月下旬至10月种子成熟时采收，经加工处理后，储藏备用；用作食、饲用的采收嫩茎叶供用；用于药用的以8月中、下旬至9月上、中旬采收为佳，供药用的，采收时在离近地面处割下，运回后或将茎蔓斩切成约3厘米的小段晒干装袋，或整蔓晒干后打捆销售或待用。
