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新厨房设计的最基本概念是“三角形工作空间”。厨房日常工作离不开“洗、拿、炒”三步曲，“三角形工作空间”则展示了由洗濯盆、冰箱和炉灶形成的工作三角区的重要性，无论是哪种形状的厨房，它都能提高厨房的工作效率。所以，洗濯盆、冰箱和炉灶相隔的距离最好不过1米，目的是节省时间和体力。当然，这也也要依厨房的面积而定。
本书为家庭装饰装修用书，书中收集了大量厨房装饰装修图片。
