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糍粑是湖南一带的一种民间小吃，其主要的生产原料是大米。制作的大致步骤是:
第一:大米(对大米的要求不是很高，但是建议用粘度大一点的米，例如:糯米)
第二:将大米放入蒸锅内蒸熟。(可以加大米中加入一些调味品)
第三:将蒸熟的大米放入搅拌器内搅碎，(一般可以用绞肉机完成这个步骤)
第四:将搅碎的大米放入糍粑机的保温桶内部，安装好机器的配见，摇动手柄，香甜可口的糍粑就做出来啦!
