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东皋红柿已有七百多年种植历史具有个大皮薄味甜等特点一般四个为一斤最大的二个为一斤株产一般在400500斤左右该乡东炉村有一株柿树王株产1000斤
东皋红柿是迟熟品种一般在霜降至立冬期间采摘采摘后的柿子味涩要经过加工才可食去皮烘晒做成的柿饼味甜如蜜常作馈赠礼品