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依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、《膨化食品卫生标准》GB17401-2014等标准的要求:
(1)膨化食品中羰基价的标准值应该≤20mEq/kg。
(2)食用植物油煎炸过程中CGV≤50mEq/kg。