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栲胶是从树皮、根皮、果壳和果实中用水提炼得到的树脂称为栲胶,其主要成分为单宁类化合物,还含有少量非单宁和不溶物。
为多元酚衍生物的混合物。
主要用于生产栲胶的植物有:落叶松树皮、杨梅树皮,木麻黄树皮、榭树皮、化香果等。