泉三高速泉州段项目概算总投资76.6亿元人民币,于2005年9月正式开工,建设工期四年泉三高速公路泉州段起自晋江市苏塘村,接福厦高速公路,经泉州开发区、鲤城区、南安市、永春县,止于永春下洋与三明交界处,同时建设永春蓬壶至德化连接线,全长128公里,沿线经过24个乡镇。
2008年12月25日,泉三高速公路三明段通车。至此,全长284.5公里的泉三高速公路全线通车,福建省高速公路通车里程也增加到1895公里。 泉三高速是福建省第一条从泉州起点的高速公路,其中起点(即泉州南)至永春63公里为双向六车道,是福建省第一条在高速公路主线上设计并已投用的双向六车道高速公路,从永春到三明交界处52公里,双向四车道。