第一章 安全生产基本概念

第一节 安全生产的基本概念

1.安全与危险的概念是什么?

2.什么是危险源?

3.什么是事故和事故隐患?

4.什么是本质安全?

第二节 安全文化与安全生产"一岗双责"

5.安全文化的概念是什么?

6.安全文化建设的内容是什么?

7.安全文化的核心问题和出发点是什么?

8.创建企业安全文化的重要性体现在哪些方面?

9.什么是安全生产"一岗双责"?

10.安全生产"一岗双责"的主要内容是什么?

第三节 安全生产基本常识

11.安全生产的工作方针是什么?

12.安全生产工作机制是什么?

13.安全生产"五要素"包括哪些?

14.什么是"反三违"?

15.什么是"三不伤害"?

16.什么是"三铁管理"?

17.交通安全设施"三同时"制度是什么?

18.事故调查处理"四不放过"包括哪些?

19.我国安全生产活动月在什么时间开展?

20.2009年安全生产月活动总体要求是什么?

21.2009年安全生产月活动的指导思想是什么?

22.历届安全生产活动月的主题是什么?

23.2009年"安全生产月"全国性活动主要包括哪些内容?

24.2009年安全生产月活动都有哪些要求?

第二章 各岗位安全知识

第一节 用电安全常识

25.怎样预防常见用电事故?

26.电气设备老化程度识别方法有哪几种?

27.电工绝缘安全用具都包括哪些?

28.绝缘鞋的检查要求是什么?

29.防护手套的检查要求是什么?

30.防护用品的检查必须注意哪些问题?

31.用电安全注意事项有哪些?

32.配电室防火措施包括哪些?

33.配电室都要做好哪些安全防护?

34.用电设备在使用过程中应注意什么?

35.电工作业时应注意哪些安全问题?

36.临时用电都要注意哪些事项?

37.如何应急处置触电事故?

38.用电安全管理规定有哪些?

39.配发电室场地环境有哪些要求?

40.临时用电管理应做到什么?

41.送、断电操作有哪些注意事项?

42.如何使用电笔?使用时有哪些注意事项?

第二节 消防安全常识

43.燃烧必须具备的三个条件是什么?

44.火灾隐患的特征是什么?

45.防火必须注意的事项包括哪些?

46.什么是火场自救十法?

47.常用的消防设备检查项目有哪些?

48.灭火器检查要领是什么?

49.室内(外)消防栓检查要领是什么?

50.消防蓄水池检查要领是什么?

51.连接送水管检查要领是什么?

52.紧急进口检查要领是什么?

53.发生火灾时如何报警?

54.消防安全管理有哪些规定?

55.灭火器的报废年限是多少?

56.报废的灭火器或贮气瓶应如何处理?

57.消防知识"三懂、四会、四能"是指什么?

第三节 食品安全常识

58.易导致食物中毒的食品有哪些?

59.食物中毒可出现什么症状?

60.食堂常用的餐具消毒方法有哪些?

61.食堂环境卫生标准是什么?

62.食堂厨房、操作间、保管室、炊具、厨具卫生标准是什么?

63.蔬菜、肉类卫生标准是什么?

64.个人卫生标准是什么?

65.库房卫生标准是什么?

66.食品采购应注意什么?

67.食品存放应注意什么?

68.食品加工人员应做到什么?

69.如何预防细菌性食物中毒?

70.食物中毒的应急措施有哪些?

71.生活饮用水水质卫生必须满足哪几项基本要求?

72.食堂使用液化气都有哪些注意事项?

73.食品制作中对场所环境有哪些要求?

74.食品加工过程中有哪些注意事项?

75.刀、机具的操作过程中有哪些注意事项?

76.饮用水安全管理有哪些规定?

第四节 锅炉安全使用常识

77.锅炉的三大机组是什么?

78.锅炉的三大安全附件是什么?

79.供暖锅炉设备及场地有哪些要求?

80.锅炉工操作有哪些要求?

81.使用锅炉有哪些注意事项?

82.煮炉加药安全操作注意事项是什么?

83.向锅炉和管网注水安全操作注意事项是什么?

84.点火安全操作注意事项是什么?

85.锅炉缺水如何处理?

86.锅炉满水时的处置步骤是什么?

87.如何防止和处理汽水共腾?

88.热水炉的爆管如何处理?

89.烟道内二次燃烧如何处理?

90.燃烧室炉墙损坏如何处理?

91.电源中断如何处理?

92.热水锅炉汽化如何处理?

93.锅炉灭火如何处理?

94.紧急停炉如何操作?

95.锅炉房有哪些清洁卫生要求?

96.锅炉房安全保卫措施有哪些?

……

第三章 重、特大安全事故和紧急情况应急处置预案

第四章 各岗位危险源与重大风险清单

参考文献