这种体系按照会溶温度(即部分互溶变为互溶的温度)的不同可以分为以下四类:
1.具有最高会溶温度。这一类系统的溶解度的图中,单双相分界线呈“∩”型,线上是单相,线下是两相。水和苯胺便属于此类。
2.具有最低会溶温度。这一类系统的溶解度的图中,单双相分界线呈“U”型,线上是两相,线下是单相。水和三乙胺属于此类。
3.同时具有最高和最低会溶温度。这一类系统的溶解度的图中,单双相分界线呈“O”型封闭,圈内是两相,圈外是单相。水和烟碱属于此类。
4.没有会溶温度。对于这类系统,在液体存在的范围内,无论按何种比例混合,它们总是彼此部分互溶。如乙醚和水等。
会溶温度反应了液体之间相互溶解的能力,会溶温度越高,互溶性越差,反之越好。利用这个性质可以选择萃取剂。