1.1壶瓶碎米荠常规种植

壶瓶碎米荠属十字花科碎米荠属植物，二年生或多年生。人工栽培条件下，一般8、9月份育苗，10月份移栽。移栽前整地，将壶瓶碎米荠幼苗按株距15厘米，行距25厘米进行种植。11月份进行大棚覆盖，来年3、4月份采收。

对温度要求。壶瓶碎米荠喜欢冷凉气候，适宜温度在15至30度。

对光照要求。壶瓶碎米荠对光照没有特殊要求，光照3000LX以上都可以生长。

对土壤要求。壶瓶碎米荠对土壤没有特殊要求，土壤pH值5.5至8.0均可生长。

1.2 壶瓶碎米荠管理

壶瓶碎米荠的管理是重要环节。大棚栽培过程中，大棚内湿度大，温度较高，容易遭受病虫害。因此病虫害防治是不可或缺的一环，但是在防治过程中，尽可能进行物理防治，使用农药防治时，使用高效低毒的农药。

1.3 壶瓶碎米荠的采收

壶瓶碎米荠植株一般长至300克左右，可以采收，采收时，用刀子从根部将地上部分割掉放入采摘框中，注意将黄叶和有病虫害的叶子去掉。

1.3 壶瓶碎米荠的保存

采收后的壶瓶碎米荠，洗净泥巴、去除黄叶和病虫害叶子后，一般保存在5度左右的冷库中，保存时间不超过15天。

1.4壶瓶碎米荠作为新资源食品---是一种健康蔬菜,全株可食,和食普通蔬菜一样。