泡泡树与香蕉、苹果、橘子的营养成分相比， 泡泡树果中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质的含量大多高于它们，有不少指标甚至高出很多。因此，无论是作为鲜食， 还是深加工果品，泡泡果都是可替代香蕉、苹果、橘子的佳选。

泡泡树树冠呈塔型， 干性通直，繁茂树叶绿色下垂， 入秋为黄色或棕色; 单个花下垂， 生于花梗， 下垂花梗长达4 cm; 果实是椭圆形或圆柱形的浆果， 一般为3~ 15 cm 长，横截面直径为3~ 10 cm， 单果重为200~ 400 g， 树上果实多呈丛簇状，可压弯树枝， 很容易采摘， 轻摇就可使其落下。泡泡树树形优美， 秋叶金黄， 花色艳雅， 果实独特， 是庭院绿化的优良树种。

泡泡树枝、叶中能够提取有价值的天然化合物， 它是广泛存在于番荔枝科( A nnonaceae) 植物中的番荔枝内酯( Annonaceous aceto.genins ) ， 是一种长链脂肪酸衍生物，结构中通常有一个末端a、一不饱和y 一内酯环及1~ 2 个4 氢呋哺环。番荔枝内酯具有抗肿瘤、杀虫、抗菌和免疫抑制等多种显著的生物活性， 且作用机理较为独特， 系作用于线粒体， 因此来引起了人们的广泛关注， 目前已作为一种良好的植物源杀虫剂在实际生产中得以应用。