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沸水冲下,茶叶在杯中升腾起舞,煞是好看。当它在水里一点点泡开时,才发现水里的它是那么的美。细细的叶子慢慢舒展开来,像是伸懒腰一样,一丝丝的绿色在水中上下翻舞,一片春意。过一会儿,浮在面上的泛着鹅黄嫩绿的茶芽儿陆续降下杯底,伞兵似的。这时,你就能品出张岱在《陶阉梦忆》中写雪兰茶那段文字的韵味儿来:"百茎素兰同雪涛并泻",真正是写出了色,还添上了香。透过玻璃杯仿佛
就看到了杯后那座浓郁墨绿、清幽静谧的青城山,绿得自然而然,既不浓烈,也不酽涩。绿得叫人神清气静,心如止水。