年 宵
引领节日花消费
数据走势
竹芋2018年宵上市量约在60万至80万盆,北方主要集中在山东、天津等地,以中大盆径为主,南方主要集中在广东,以小盆径为主,北京、四川、山西等地也有少量上市。
山东地区竹芋年宵上市量与去年相比相差不大。北京地区竹芋种植规模近两年持续缩减,仅有两三家企业和为数不多的农户种植。
品种更新速度很慢,依旧是‘青苹果’、‘紫背’、‘猫眼’、‘魅力之星’、‘飞羽’、‘新飞羽’、‘美丽’、‘新美丽’、‘彩虹’、‘玉蝴蝶’等。
▲‘清莲’
北方地区主要以17厘米盆径产品为主,南方地区主要以10厘米、11厘米小盆径为主。相比2017年年宵,2018年年宵价格要稍高一些,和平日相比平均上涨2元左右。因‘猫眼’ 种苗价格高,生长周期长,成品价格偏高,17厘米盆径产品出厂价在35元至40元。其他品种价格相差不大,17厘米盆径产品均在22元至26元。小盆径竹芋根据品种、规格不同,单价10元至20元。
大盆径年宵市场稳定,并且高品质竹芋在年宵市场上将成为抢手货,经销商感觉市场好货紧缺。小盆径主做周年市场,年宵期间走货比较缓慢。
行业评析
◆关键词:年宵概念淡化 价格有保障
竹芋市场年宵概念逐渐淡化,一个明显表现就是北方主产区山东也开始生产小盆径产品,如12厘米、13厘米盆径规格的成品,并且在排产计划上越来越趋向日常,把产品主要出货期安排在春季的3月到5月。而对于广东小盆径竹芋产品来说,每年12月和1月都是销售淡季,如广州市名卉景观科技有限公司每年50万盆的上市量,在年宵期间仅销售3万至4万盆。
大盆径产品越来越少。往年,北方企业在年宵期间会生产21厘米盆径和24厘米盆径的产品,但在今年基本都停止或减少了大盆径的产量,因为生产利润核算下来要低于17厘米盆径产品。
相对于红掌、凤梨来说,竹芋对生产环境和技术要求较高,尤其对水肥EC值、相对湿度、光照强度等因子特别敏感,生产者在种植过程中疏忽一个小细节,就很难种出高品质产品。生产技术门槛高决定了竹芋产量难以呈现井喷之势,也因此保证了产品的价格不会有太大波动。
竹芋的消费市场主要分布在华北、东北、华中、西北地区。除一线城市外,二、三线城市的市场需求量也开始稳步增长。在北方,年宵、春季为销售高峰期。在南方,竹芋销售主要集中在开春季节。
专家看市
◆北京博众农业科技有限公司销售经理门庆员:
竹芋品种更新缓慢,从近期市场表现来看,相对较新的品种开花竹芋‘清莲’市场接受度有所提升。
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