绿釉以氧化铜为着色剂，铅化合物作为助熔剂的低温釉。汉代低温铅绿釉陶的釉料中就含有2.6％的氧化铜。宋、金除烧制低温绿釉陶器外，还烧制绿釉瓷器，如磁州窑、吉州窑、定窑等，定窑所烧制的绿釉瓷器又称为“绿定”。元、明绿釉器有孔雀绿釉，明还烧造瓜皮绿釉器。清康、雍、乾时期绿釉器的烧制达到鼎盛，色调丰富，有郎窑绿、瓜皮绿、西湖水、孔雀绿釉等。

低温铜绿釉作为明清彩瓷制作中的主要彩釉之一，不仅适合素胎釉，更适合釉上彩，所以在素三彩、五彩、斗彩中被广泛应用。即使在后来的粉彩瓷制作中，它作为釉上绿彩也是必不可少的釉彩，让人深感其无处不在。

瓜皮绿釉是一种以氧化铜为呈色剂、以氧化铅为主要熔剂的低温釉。因其色泽碧绿如西瓜皮之色，故名。明代宣德、成化、弘治、嘉靖朝景德镇窑均生产瓜皮绿釉瓷器。清代景德镇窑大量生产。唐英《陶成纪事》载：“一仿浇绿器皿，有素地、锥花两种。”

瓜皮绿釉以色泽近似西瓜皮之翠绿而得名，透明而光亮。瓜皮绿釉的烧造从传世器物和考古发掘来看，最早见于明代宣德时期，成化和嘉靖时期都有烧造。清朝则是绿瓷的全盛时期，尤其是“瓜皮绿”烧造最为成功，用这种釉色装饰瓜型器物，弥足珍贵。清代瓜皮绿釉的烧造以康熙、雍正、乾隆三朝为最，釉色有深浅之分，釉表玻璃质感强，釉面一般不见开片，器物造型以盘、碗为多。

清代早期不见有绿釉器物，康熙时不仅器物多见，而且品种日趋丰富，不仅有传统的低温孔雀绿、瓜皮绿，还有湖水绿、淡绿等，并创烧了以铜为着色剂的高温绿釉郎窑绿。康熙瓜皮绿釉的呈色有深浅之分，深者或浓绿莹亮，玻璃感强，浅者色淡泛黄，釉面莹润，均无开片。传世品有碗、盘等。

近日深圳永乐有幸征集到一件康熙瓜皮绿釉象耳尊，口径：21cm 通高：37.7cm 底径：11.6cm。撇口，长颈，颈部对称各饰一象耳，溜肩，圆腹渐敛，圈足。造型沉稳大气，曲线优美，胎体坚密，釉质细腻。通体施瓜皮绿釉，釉色莹润，色彩鲜艳，玻璃质感较强，釉面能映出五色光晕。保存完好，品相俱佳，有着相当不错的艺术观赏价值，收藏意义颇佳，值得藏友们倾情收藏！绿瓷以其鲜明的色彩特点，成为中国陶瓷百花苑中的一枝奇葩，这件康熙瓜皮绿釉象耳尊，无疑就是绿瓷中的精品。