抗氧化和抗糖化是近年来兴起的抗老类概念，市场上也随之出现许多相关的化妆品，它们之间的共同性就是价格较昂贵。
下面就让我们来了解下何为抗氧化和抗糖化？
抗氧化
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关于抗氧化
抗氧化也叫做自由基，因人体长时间与外界的持续接触，包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等外在因素，会不断的在机体内产生自由基。
而氧气对人体来说是必需的，因为人体内的细胞在利用氧气进行各种复杂的新陈代谢时，也会将氧气还原成各种未配对电子且活性极高的活性氧及其衍生物，统称为自由基。活性氧等自由基可以直接攻击细胞或与细胞膜上的不饱和脂肪酸作用，产生过氧化脂质，使细胞膜瓦解，伤害细胞组织，引起种种病变。
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抗氧化=抗衰老？
经科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大部分都与过量的自由基有关联。抗氧化是以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理是可以直接作用在自由基上，或是间接消耗掉易生成自由基的物质，以防止发生进一步的老化反应。
人体在不可避免地情况下产生自由基，同时也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以此抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。
抗氧化也如同糖化一样，也是一个化学反应。简单点说，当一个物质失去了电子，就叫做氧化，那么得到电子就叫做还原，而这种氧化还原反应每天都在我们的机体内部无数次的进行着。
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欧莱雅旗下品牌—修丽可
先来看看网上的产品成分：
图片
PS：以上成分来自：
https://mp.weixin.qq.com/s/1EVTRytwykOqCZGNDFSkUw
12.
我们选几种成分来说说的：（成分太多，小编就不一一说明了）
维生素C：不仅是一种抗氧化剂，它同时也能帮助机体再生其它抗氧化剂，具有美白祛黄，刺激胶原蛋白增生，改善皮肤弹力的功效。但易氧化变色、见光失效，含该成分的保养品要注意避光存储。其作为一种很重要的抗衰老营养成分，值得幸运的是大多数日常饮食中都含有丰富的维生素C。
葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。其具有超强抗氧化的能力，是维他命E的50倍，能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭及预防动脉硬化，同时有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素、据脂溶性及水溶性的特质，具有美白作用。
抗糖化
关于糖化：
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糖化反应是由法国化学家美拉德在1912年发现甘氨酸与葡萄糖混合加热时，会形成的一种褐色的物质，所以糖化反应同时也被称为美拉德反应。甘氨酸是组成蛋白质的一种氨基酸，葡萄糖是糖的一种，也就是说，在一定的条件下，我们身体内部重要的蛋白质和通过饮食摄入的“糖”会相结合，导致蛋白质发生质变，发生一种发黄变脆的现象。这种反应就叫做糖化反应。
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好糖化和坏糖化
上面所讲述的糖化反应其实是狭义的，指的是不好的糖化反应，因为生成的物质对人体来说，是没有生物活性的，即完全无用。
而我们的身体内部每天都在发生无数个好的糖化反应，相信大家都知道，我们身体所需要的5大营养物质：葡萄糖、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质，组成我们细胞和组织的很多化学物质就是由糖和蛋白质反应生成的。因为生成的这些物质具有生物活性和功能，所以这类糖与蛋白质的反应就是好的糖化反应。
但糖化反应并不能很顺利的进行，那我们机体内大量的有益糖化反应是怎么进行的呢？
这里就要说到：我们身体里的一种生物催化剂--酶。
我们人体内储存着几千种酶，是专门用来调控各种生化反应的。有一些特定的酶，即是酵素，就是专门用来调控某些特定的糖和蛋白质产生的糖化反应。
简单点说：人体内部好的糖化反应是在酶的作用下进行的，而不好的糖化反应，因为没有酶的作用，所以不易发生。
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皮肤糖化
因糖化反应，有些人提出了一些观念：
人体的新陈代谢放缓后，体内的糖分（如葡萄糖、果糖等）是否会不断的积累？
当过多的糖遇到蛋白质（胶原蛋白和弹力蛋白）后，透过非酶糖基化反应，胶原蛋白是否会断裂或紊乱？最终生成晚期糖基代终末产物，即AGEs？
糖化反应是否会引起蛋白分子之间的非正常交联？而这种非正常交联是否会影响到细胞外基质的结构？从而影响到胶原纤维的正常排列和降解与纤维细胞的粘附、增殖、分化，导致胶原纤维失去弹性，造成肌肤外表老化。
注解：AGEs是过量的糖和蛋白质相结合产生的产物。通过人体有两个来源：一是过量的糖和蛋白质在机体内合成AGEs；二是通过饮食中存在的AGEs摄入到机体内。
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抗糖化
市场上的抗糖化的概念也因此产生。
既然人体内有不好的糖化反应，那怎么样才能防止或减少呢？
在理论上，防止或减少糖化反应，有2个办法：
1.禁止糖分摄入
（但人体内如果没有糖分了，细胞也将面临饿死的命运。）
2禁止蛋白质摄入
（世上没有蛋白质的人类，貌似不存在。）
所以这2个方法是行不通的，维持人体的基本养分就是靠糖和脂肪的，生物活性靠的是蛋白质，它们是人体必需的核心营养成分，在生命活动（即氧化还原反应）过程中产生能量，使我们的机体能够正常运转，如果把它们全部取走，那么我们就不存在了。
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抗糖化=抗衰老？
人体的衰老是大势所趋，都在DNA的控制下。衰老也并不是因为糖化，而是因为各种因素综合起来。
可能在未来还会有各种抗衰老概念出现，但是人类从进化到现在，毕竟经过了数百万年的不断调整和适应，我们自身的机体足够应付这一切。
就拿糖化血红蛋白来说，它是一个失去活性的无用死物，不会永生，它会随着细胞而凋亡，会被分解代谢掉，也不会在我们体内越积越多。如果不信，可以去检测下老年人血液里的糖化血红蛋白，是在正常范围内的。如果超过这个范围就是高血糖了，有糖尿病的可能性。
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pola抗糖丸
先看下官网上的产品成分：
PS：以上成分来自：
http://www.pola.co.jp/special/ba/products/ba/liquid.html
翻译过来就是：
这个中文成分图，大家可以看一下，没有太专业的具体化学成分，以植物提取物居多。这样就能让我们抗衰老？皮肤年轻化？皮肤变通透？抗糖化？
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我们选几种成分来说说的：（成分太多，小编就不一一说明了）
胶原蛋白肽：没有固定的结构和相对分子量，是由动物皮肤、骨、肌膜等结缔组织中的胶原部分降解后成为白色或淡黄色、微带光泽的薄片或粉粒；明胶中含有的水分和无机盐大约占16%，蛋白含量占82%以上。食用明胶因具有很多独特的理化性能和较高的营养价值，富含机体必需的18种氨基酸，它可以直接制作成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头、水晶冻、色拉、啤酒等供人们食用。
丝素肽中的氨基酸不仅含量丰富，且品种齐全，包含了人体必需的8种氨基酸。在用于食品营养强化剂添加时，丝肽具有抗辐射和防止白血球减少、降低人体对脂肪和胆固醇的吸收、促进伤口愈合和解毒等作用。
总的来说Pola抗糖化丸：
1)可能有降血糖效果；
因为植物提取物里含一些降血糖的成分。
2)可能有一点改善皮肤的效果；
因为植物提取物里含有一些类雌激素。
3)抗糖化是个营销概念
pola抗糖化丸是一个保健品，说白了其实就是一个酸酸甜甜的药品，因为至今为止仍没有科学可以证明抗糖化在抗衰老方面上具有明确的疗效。
衰老是每个人必经的过程，我们要做的是学会正视衰老，大自然选择让我们的基因代代相传，而不是我们的身体，基因是永恒的，我们的身体只是作为承载基因的躯壳而已。
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