什锦焗饭

食材：

米饭250克、黄瓜、紫甘蓝、火腿、胡萝卜、玉米粒各少许、鸡蛋1个、马苏里奶酪适量、黄油、盐、黑胡椒粉适量。

火力设定：

高火+光波烧烤

料理招式:

1.黄瓜、紫甘蓝、火腿、胡萝卜切丁、鸡蛋打散煎熟切粒，奶酪切丝。

2.微波炉煎烤盘“易煎控”不加盖，高火预热3分钟，放入黄油、黄瓜、紫甘蓝、火腿、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒，加盖烹调2~3分钟。

3.将米饭、盐、黑胡椒粉倒入“易煎控”，搅拌，加盖继续烹调6~8分钟，中途搅拌一次。

4.将炒好的米饭盛出，铺上奶酪丝，放入微波炉内用烧烤功能烤至奶酪融化呈金黄色。

烹饪tips:

若米饭距离微波炉顶部烧烤管较远，可在盘子下用碗碟垫高，以缩短烧烤烹调时间。

美食者说：

黄瓜的青绿、甘蓝的幻紫、玉米的金黄、胡萝卜的橙红、外加米饭的莹白，光是各种鲜艳、丰富的颜色搭配。已经把一种吃货的胃口、调动得跃跃欲试了吧！配套微波炉使用的专业器皿“易煎控”，运用简单的方法就能把剩饭变着花样吃，是不是很想尝试一下呢？各类蔬菜丁，营养不流失，味道还很鲜美哦！