降压可吃些水芹香干炒肉丝
野芹菜又名水芹菜
水芹菜有降压的作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，更年期高血压均有效。
水芹菜中还能分离出的一种碱性成分，对人体也能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁
但是注意了！水芹菜有一定的杀精作用，有生育计划二胎的男士要少吃哦！
植物肉<香干>替代部分动物肉,除了豆香外,层次口感不单调
动物肉<肉丝>少而精,顺便揩一下油脂,水芹菜也须要动物油脂来帮忙,才会逼出水芹菜独有香气
材料
水芹菜,葱，辣椒,香干,肉丝
做法
肉丝加白胡椒粉，酒，生抽，糖
肉丝抓腌后放水淀粉
香干切薄片
辣椒切丝
水芹菜折去老梗,折成一小段
热锅冷油,下肉丝滑炒
放香干继续煸出豆香
下水芹菜
快速翻炒
加盐,鸡精调味,最后放辣椒丝(会吃辣,辣椒可连同水芹一起炒)
