有这样一种神奇的绿色粉末，它清爽的甘苦与牛奶、芝士等甜点原料融合后，能调和出无比美妙的滋味，让很多人沉醉其中，它就是抹茶。

而醇厚浓郁的抹茶，在遇到生巧克力后，碰撞出的微苦回甘的销魂口感，更是让人欲罢不能！提到抹茶生巧，很多人第一时间会想到日本，嘴馋时便去找代购。但生巧和抹茶都是讲究新鲜的食材，长途跋涉到手后，最好的风味已不在。

这几年，国内做抹茶的网红店是层出不穷，但有一个品牌，却成功俘获了一大批粉丝，它家的产品更是让厨友们连连惊呼：“以前吃的怕都是假抹茶吧！”

这个品牌就是时下人气很高的“关茶”，用创始人小关的话来说，“食物是很诚实的。你用的原料好不好，舌头试一试就知道了，撒不了谎。”

小关是90后，2014年毕业于清华大学经管学院，随后进入巴黎ESSEC高等商学院学习奢侈品管理，是位不折不扣的美女学霸。但这位美女学霸书读到一半，却跑去了法国蓝带学习甜品制作。

带着“让无比健康的抹茶融入中国人饮食的方方面面，把原本诞生于中国的抹茶从日本带回家”这个梦想，小关创立了关茶。而很多人认识关茶，就是从这盒抹茶生巧开始的。

提到巧克力，不少人的第一印象是“甜、硬、齁”。但和普通巧克力不同，生巧是在巧克力原浆中混入鲜奶油、黄油和其它风味辅料制作而成，口感更柔软更顺滑，味道不会太甜腻。关茶家的生巧，更是选用了价格很高的比利时白巧，并大胆降低了甜度。

所以，吃关茶的抹茶生巧，最先感受到的会是洒在表面的一层纯抹茶，浓郁的茶香自舌尖开始扩散。接下来，生巧在口中慢慢融化，巧克力的奶香和抹茶粉的微苦巧妙融合在一起，层次分明的口感瞬间就可以俘获你的味蕾。

就算是平时不喜欢甜食的小伙伴，也很难拒绝这一款。厨友@buxiaoxin就评价称，“很好吃，拒甜也能吃到欲罢不能！”

除了对产品本身的把控，关茶在包装上也特别用心，由“纽约ADC设计奖”获得者操刀设计，贴心定制一体刀叉。

为了保证最佳的新鲜口感，关茶的抹茶生巧会用专门的泡沫箱和冰袋包装，然后顺丰发出，很多厨友收到货时，巧克力都还是冰冰的。

现在购买抹茶生巧，关茶还会贴心赠送抹茶巧心米果，满口酥脆，健康无油，秒杀爆米花！

2.14情人节将至，赶快下单，和她/他一起安抚下这些年被糊弄过的味蕾吧！

厨友@豁豁羊评价道：

挺好吃，抹茶味和巧克力味比例很合适，彼此都不会抢对方的味道，不会很甜腻

厨友@tree_voice 评价道：

意志力零分星人差点一个忍不住全吃了 忍不住质疑热量 这个口感真的是好好啊 像加了奶油的感觉 甜度也很合我意 求多多打折 我感觉我离不开它了:'(

厨友@大海捞鱼 评价道：

非常喜欢的抹茶味，没有甜的发腻的口感，正是我要找的味道！

厨友@杂曹茧 评价道：

包装真的好精致啊！就像拆礼物一样!抹茶味也很重，巧克力口感挺好的！

厨友@下厨房的阿布 V 评价道：

好吃！不甜腻！抹茶味和奶味搭配的比例非常棒！买之前我还很纠结来着，被市面上很多白巧克力制品甜伤了，也被很多号称抹茶味的点心整伤了，还好我没有放弃尝试，我真是一个合格的吃货！开袋本来只想尝一块的，结果……大晚上的真是罪恶啊

关茶 | 抹茶生巧克力 110g/盒

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