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Max每日一油化学篇10:单萜烯-蒎烯(转帖注明精油侠)

2018/09/06352 作者:佚名
导读:学习芳疗的两把钥匙是精油化学和植物的科属。而精油化学往往是很多人无法突破的障碍,很多人不喜欢学习化学,化学分子式和名称也让很多人提不起兴趣。但还是要提及化学,特别是芳香有机化学,这是芳香学的基础,也是精油学和芳香学的入门必修。 蒎烯Pine

学习芳疗的两把钥匙是精油化学和植物的科属。而精油化学往往是很多人无法突破的障碍,很多人不喜欢学习化学,化学分子式和名称也让很多人提不起兴趣。但还是要提及化学,特别是芳香有机化学,这是芳香学的基础,也是精油学和芳香学的入门必修。

蒎烯Pinene又称松油烯,介绍蒎烯之前,我们先介绍一下与之前的几个化学结构类似的异松油烯terpinolene。异松油烯的化学结构最接近柠檬烯,只不过连接柠檬烯左旋和右旋的位置换成了双键:

异松油烯还被称作萜品油烯、萜品二烯。主要来源于存在于柏木属植物大果柏木等植物,还来自高等级的黑胡椒、快乐鼠尾草、丝柏、甜茴香、柠檬、马郁兰、椒样薄荷、茶树、百里香、野橘等精油。

它闻起来有有松木树脂似的气息和温和的木香。熏香可以让人感觉温暖、放松、镇静。

异松油烯的特性有防腐、消炎、抗关节炎、止痛的效果。

接下来我们介绍蒎烯之所以叫蒎烯与它的英文发音有关。蒎烯Pinene又称松油烯、松油萜、松油萜烯,是单萜烯的一大类,众多精油中都含有蒎烯。从它另一个名字松油烯上就可以知道主要来源于松科植物。它的化学结构与异松油烯完全不同,所以我们在这里用异松油烯的化学结构过渡一下。而且蒎烯氧化后会成为很多新的化学结构,比如后面介绍的莰烯,龙脑等。根据双键位置的不同,我们把双键在碳环内的称之为α蒎烯,双键在碳环外的称之为β蒎烯。

α蒎烯化学结构是:

α蒎烯又称α松油烯,有清新的草味,甜甜的略带针叶树气味。主要来源于乳香、杜松浆果、道格拉斯冷杉、永久花、丝柏、欧洲赤松、蓝胶尤加利、桉油醇香桃木等精油中。有对抗关节炎特性,可以代替皮质素使用。这是α蒎烯。

β蒎烯的化学结构是:

β蒎烯又叫β松油萜,气味刺鼻,有陈年朽木的味道,也有汽油的味道。β蒎烯主要来源于冷杉、道格拉斯冷杉、莱姆、柠檬、丝柏、永久花、欧白芷根、白松香和桉油醇迷迭香。工业上主要用于除虫剂,它的特性也以驱虫为主,虫子闻到β蒎烯的味道不愿意靠前。

两种蒎烯的共同特性是增加肾上腺素,这是人们防御侵略,增加战斗意志的一种内分泌激素,长期熏香含蒎烯的精油,会强化意志,增强自信。就像松柏长青,稳定而持久的修炼,才能帮您意志坚定,不被任何敌人打倒。

除了以上列出的主要精油,在高等级的罗勒、佛手柑、黑胡椒、快乐鼠尾草、芫荽、尤加利、甜茴香、天竺葵、生姜、葡萄柚、薰衣草、马郁兰、牛至、广藿香、椒样薄荷、罗马洋甘菊、玫瑰、迷迭香、绿薄荷、茶树、百里香精油中也含有少量的蒎烯。

蒎烯的化学结构就像是一个男孩抬头,比较有“派”,这就是蒎烯的介绍。

精油侠Max

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