包装材料对食品生产企业而言，30多年来人们一直在探索能够取代玻璃瓶和马口铁罐的包装材料和容器，而聚酯薄膜是目前可以利用的最佳材料。它具有重量轻的特点，可以降低运输费用。但不是每种PET聚酯薄膜都适用于食品包装。

在上世纪70年代前期，丙烯腈塑料容器率先在市场上出现。但后来美国食品和药物管理局(FDA)撤消了对这种容器材料在食品使用的认可，最主要的理由就是，这种包装材料中的某种化学物质会过多迁移到包装容器装的内容物中。聚氯乙烯(PVC)塑料容器也由于环境上的问题，很快成为不受欢迎的材料。

PET聚酯薄膜材料的出现使食品包装得到了快速发展。最早使用PET瓶包装清凉饮料的企业是美国可口可乐公司，他们用1.5升的聚酯瓶取代1升的玻璃瓶，结果使零售额上升了27%。之后，PET容器包装的食品和饮料渐渐成为热门的“抢手货”。PET容器的重量轻和牢固结实吸引了顾客，受到了市场的欢迎。PET材料还有一大优点就是可以形成任何形状(适用性好)，同时还可以加工制成符合人们嗜好的色泽，可以进行文字和图案印刷。

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