醋酸钠一般说的是乙酸钠。醋酸钠是一种无色透明或白色颗粒状的结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。醋酸钠生产厂家-普化化轻给大家说一说无水醋酸钠的生产与应用。

无水醋酸钠的生产工艺：无水醋酸钠由醋酸钙与纯碱进行复分化反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得制品。当需取得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再从头熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，单调，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

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无水醋酸钠应用在颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等材料。无水醋酸钠应用在医药制剂：在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用有机组成：乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。

分子式：CH3COONa

分子量：82.03

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性状：无水醋酸钠，白色粉末状。比重1.528，熔点324℃。易潮解，溶于水，稍溶于乙醇，其水溶液呈碱反应。

用途： 无水醋酸钠是一种化工原料，应用于印染、医药、化学试剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂等。

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