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液体、粉末，分散剂等流动物质的密度测量，简单的测定方法：是将样品放入已知体积的容器内称重量。密度能容易地根据ρ= m/V被求得。
比重瓶使用于不同的应用领域有不同的形状和标准。在测量期间，所有称重的操作在恒温下进行是最适合的。应用比重瓶测定最重要条件是在液体或微粒样品之间，不允许存在任何空气。
