从5a生以上的健壮树上选择无病虫害、发育充实、芽体发育好的一年生枝为接穗。
春季使用的接穗,可结合冬剪采集,或于萌芽前15d采下,放入地窖中或背荫处,用湿沙埋好。沙的湿度以手捏成团、手展即散为好。注意隔时洒水以保持沙的湿度。夏季和秋季嫁接所用接穗要随采随接。采后立即去掉叶片以减少水分蒸发。距离远的,要将接穗装入塑料袋中保湿,袋口敞开以利透气。
3月下旬至8月中旬都可以嫁接,但在夏季38°以上的高温天气中成活会受到影响。
1、木质芽接
此种方法不受砧木接穗离皮与否的限制,可在生长期任何时候嫁接。操作时,在接芽下方0.80cm处向下斜切一刀,深达木质部0.30cm左右,再从芽的上方1.50cm处带木质向下斜切与下端切口相交。以同样方法在砧木平滑处纵切,切口大小与芽片相当(注意不要小于芽片),然后去掉切块嵌入芽片,使二者形成层对准,若砧木切口过宽时,可对准一侧形成层,最后用塑料条扎紧,露出接芽。
2、插皮接
插皮接在砧木较粗并易离皮时应用。方法是先在砧木需要嫁接的部位选光滑无疤痕处将砧木剪断或锯断,削平断面。然后选一段带2个~3个芽的接穗,将接穗下部削成4cm长大削面,在大削面的反面削0.50cm的小削面,并轻削两侧皮层,以利增大砧、穗接触面。再从砧木断面皮层上纵切一刀,深达木质部,长3cm左右。同时,用力轻拨两边皮层,将接穗长削面朝里,顺裂口的皮层徐徐插入,使接穗削面外露0.50cm,这样有利于愈合组织形成,使砧、穗牢固结合。然后绑紧包严,以免失水进风影响成活。
1、剪砧。
春夏芽接苗10d后即可剪砧,7月份以后嫁接的第二年春萌芽前剪砧,剪砧时不可剪到接芽处,要留2.0cm~3.0cm的距离。
2、浇水降温
夏季芽接苗剪砧后,高温天气(40℃左右)会影响成活甚至炙死砧木地表以上部分,此时浇水可降低地表温度,提高成活率。
3、除萌剪砧后及时除萌,一般除萌2次~3次,枝接的也应及时除萌。
4、解绑无论是芽接还是枝接,都不要急于解绑,如果解绑过早,往往导致已萌发的接芽死亡。一般在接芽长至30cm以后再解绑。