树形宜采用小冠疏层形。其树体结构是:有中央领导干,其上着生6个~8个主枝,分为2层~3层。第一层3个主枝,每个主枝上着生3个左右侧枝,层间距1.0m以上;第二层2个主枝,每个主枝上2个侧枝,层间距80cm左右;第三层1个~2个主枝,无明显侧枝。主枝开张70°左右,干高60cm~70cm。
中央领导干延长枝,1a~3a生树剪留长度60cm,3a以后剪留长度50cm。主枝在1a~3a剪留长度50cm,3a以后剪留长度45cm~50cm。第二层主枝要插在第一层主枝空档。各主枝上侧枝按顺序排列,奇、偶两边分开。要注意控制竞争枝、把门枝。处理好各级枝间的从属关系,要求中央领导干生长势强于主枝、高于主枝,主枝强于高于侧枝。
幼树适当多留枝,以短截为主,一般不宜缓放;多年生衰弱树全树进行回缩,疏除弱细枝,不能进行环割、环剥、扭梢等一系列果树上的修剪技术。