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品系:无性系。小乔木型,大叶类,中生种。二倍体。为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,因有桂花香味而得名。
茶树:植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片上斜状着生。叶片椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶面平,叶缘平,叶身内折,叶齿稀锐,叶质厚软。芽叶淡黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重115.0g。芽叶生育力尚强。一芽三叶期为4月上、中旬。产量中等,每667平方米达100kg以上。适制乌龙茶。扦插繁殖力强。盛花期为11月上旬,花而不实。