容器内的氧而放出二氧化碳，在一定的时间后，库内或容器内气体成分比例必然有所改变，氧逐渐减少，二氧化碳逐渐增加，当这两者达到一定的比例时，即会造成一个抑制果蔬本身呼吸作用的气体环境，从而达到延长果蔬贮藏寿命的目的。

薄膜封闭气调法，就是利用塑料薄膜袋有一定透气性的特点，通过果蔬的呼吸作用，使袋内维持一定的氧和二氧化碳比例，以进一步延长果蔬的贮藏寿命，并保持较好的品质。此方法也叫自发气调或限气贮藏，贮藏效果较好，简单方便，成本低廉，但贮藏寿命不是太久。

有硅窗的包装袋效果更好，由于硅窗(硅橡胶，即聚二甲基硅氧烷基橡胶)具有特殊的透气性能，其对二氧化碳的渗透系数要比聚乙烯膜大250倍，比聚氯乙烯膜大2万多倍；对氧的渗透系数要比聚乙烯膜大200倍。硅橡胶膜的透气性还有高度选择性，它透过二氧化碳的速度是氧的6倍，为氮的12倍；对乙烯和一些芳香物质也有较大的透性。有硅窗的包装袋(或硅窗调节气体帐)配以适宜的贮藏温度，贮藏期比聚乙烯塑料袋长，贮藏效果好。