风门温控器主要用于间冷式电冰箱的温度控制，它由波纹管、感温管、平衡弹簧、风门和温度调节旋钮等组成。其工作原理与蒸发器压力式温控器基本相同，即利用感温剂压力随温度变化而变化的特性，通过温压转换部件带动并改变风门开启的角度，控制进入冷藏室、果菜室、冰温保鲜室及变温室的冷风量以控制其温度。它不接入电路，由冷冻室温控器控制压缩机的开停。
它不接入电路，由冷冻室温控器控制压缩机的开停。风门温控器的常见形式为盖板式风门温控器。盖板式风门温控器有一根细长的感温管，装在出风口附近的风道内，以感受循环冷风温度的变化。旋转温度调节旋钮便可对进入该室的冷风量进行调节，从而控制该室温度的高低。
