欧石南植物的间距对于在植物之间保持良好的空气流通，同时确保它们足够靠近以便每株植物的生长随着时间的推移连接起来以提供完整的地面覆盖之间取得适当的平衡很重要。如果以米为单位种植，每平方米使用5株植物（每平方码4株），为附近尚未成熟的其他植物留出余地。如果将欧石南花作为岩石花园的一部分种植，每5平方米栽种不超过1棵针叶树或灌木。
欧石南需要酸性的，最好是湿润（但不潮湿）的土壤。它们可以耐受非常贫瘠的岩石土壤，但酸度很重要。如果是中性或碱性土壤，请使用酸性土壤改良剂，例如潮湿的泥炭藓。避免使用莎草泥炭或用过的蘑菇堆肥，因为它们可能碱性太大。黄叶表明土壤的酸碱度对植物来说缺乏足够的酸度。如果是重粘土，请挖地面（至2锹的深度）并加入大量泥炭或金合欢堆肥与三分之一的沙子或砂砾混合以改善排水，或将欧石南种植在高架床上，使用等量混合的堆肥、堆肥掺树皮或泥炭苔和沙子。创造一个自由排水的酸性土壤。潮湿的土壤会导致根茎腐烂或真菌病害。培植欧石楠属植物还需要考虑土壤中氮的含量，每株植物其土壤中氮的含量在600-1800 毫克。
一个欧石南种植园应该是一整天或大部分时间没有阴影。在野外，最好种植在南坡上，这样主要的景色是从南部看的，因为欧石南的叶子在南坡上光照充足，颜色会更好。种植欧石南花的地方，要保证6个多小时的阳光，这样才会有最好的树叶效果。如果遮荫的时间太多，花朵就会变得稀少，叶子的颜色会变得暗淡，新生长的茎叶会变得细长。
扦插繁殖。在1-3月开始培植，6-7月将切条移到直径5-8 厘米且装满黏土的盆中。11月至下一年的3月，再将切条移到直径11厘米的盆中。容器底部铺一层2.5-5厘米的砂砾，以改善排水。在培植的第1-2年的冬季，欧石楠植物应在3摄氏度的温室中储藏。在接下来的春季，当天气变暖，欧石楠属植物进入发育期，这时准备将其放入户外。
种植前先松土。挖两倍于每株植物根球宽度的洞，以鼓励根系扩散。把每株欧石南植物从花盆里拔出来后，轻轻地把它们的根挑出，铺在种植穴里。欧石南喜欢深栽，较低的叶子放在土壤表面。在种植土壤中加入少量肥料，将促进新的根系生长。种植后使用酸性有机物，如叶霉菌、松树秸秆或泥炭藓，在欧石南花茎基部周围覆盖。
届时欧石楠属植物在户外经历3个生长期。这3个生长期可以通过积温划定：在户外的第1个阶段是一般生长期，需要总积温为810摄氏度；第2阶段是生长期 ，植物需要的积温达1210 摄氏度；第3阶段为开花期，一般在9月底 ，积温达1770 摄氏度。由于它们生长在德国的北部 ,以上总积温是根据德国北部的气候计算的。在其他国家培植欧石楠属植物，移到户外苗圃的时间，可根据当地的地理位置，略早一些或略晚一些。
要确保欧石南的边界无杂草。这些最好用手完成，而不是使用锄头，因为欧石南的根系较浅。每年覆盖一层树皮、泥炭或杜鹃花堆肥，以帮助抑制杂草。在种植时用艾草属植物性食物施肥一次，此后通常不需要进一步施肥，但如果开花减少或叶子变白，可以从冬末到春中期重新施用艾草沤肥。
在早春（在任何芽出现之前）从欧石南花上剪掉前三分之一的生长叶子，同时去除前一年剩余的死花。去除旧茎将促使欧石南花长出新芽，保持浓密的生长习性并防止它们变薄和木质化。 这样，植物就会不断更新。植物应在早春修剪至花茎基部，但并非每年都必须修剪。 如果茎因冬季损坏而破碎，则可以将它们修剪到地面。 这些是一旦建立的荒地中最耐旱的。
