（以双盛杂粮面条机为例）

该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的内熟面条，还能生产各种面条，麻辣条，牛筋面以及米线等。具体特点如下：

1. 五谷杂粮面条采用现代生物性供一个独特的技术配方， 将玉米、高粱、小麦、小米、大米、大米粉进行生物变性后，一次成型非油炸即食方便面条，这种面条生产工艺独特， 但操作简单， 他色泽自然，富有韧性和弹性， 煮时不易断条混汤， 只需在温水或开水中浸泡1分钟即可食用， 而且放置2小时不混汤， 不变糊， 品质远远优于方便面。

2. 此外， 如果使用不同的原料和配方， 利用面条机可以生产：

A: 金黄色的纯玉米“金丝面”， 棕褐色的纯高粱“乌龙面”， 浅黄色的纯小米“御膳面”，洁白的纯小麦“龙须面”和纯大米的“水晶面”等。

B: 绿豆面条、 荞麦面条、 冷面、 朝鲜面系列。

C: 各种菠菜面、番茄面、南瓜面、鱼肉面条、香菇面条、海带面条系列。

D: 意大空心面条、粉条、粉丝产品。

E: 玉米面条、 油炸之后拌以麻辣粉、白糖等制作； “香酥多味玉米条” 做小包装。

F: 用大米、 小米做成年糕、然后切片， 油炸制品 "香酥年糕片、江米条“ 等产品。

G: 用玉米、大米生产出宽面条， 晾干后切成小片， 油炸后成各种锅片， 可以制 “黄金玉米锅片、 白玉锅巴” 等产品。