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本书是在第1版基础上,吸取了国内外制冷与低温领域的最新研究成果编写而成的,具有内容新颖、深入浅出、简明扼要等特点。全书分六章,介绍从室温至接近0K广宽温区内的各种常用制冷与低温的实现方法、基本原理及其应用,重点介绍制冷与低温工质性质、蒸气压缩制冷、吸收制冷、低温制冷、气体液化与分离等。