为了适应现代社会、经济、科技、文化和世界高等教育的发展，教育部于1998年7月正式颁布了新修订的《普通高等学校本科专业目录》。新目录将原来的热力发动机、流体机械及流体工程、热能工程与动力机械、热能工程、制冷与低温技术、能源工程、工程热物理、水利水电动力工程、冷冻冷藏工程（部分）等九个专业合并为一个新的专业——热能与动力工程专业。新专业目录的实施以及专业课时的减少对专业教材提出了新的、更高的要求。为了满足全国高等学校“热能与动力工程”专业对制冷与低温方面教材的需要，我们曾编写并在机械工业出版社出版了《制冷与低温原理》。这次与读者见面的《制冷与低温设备》是该专业的另一本重要教材。2100433B
