五十年代，大量移民涌入香港，使得城市人口数量猛增，但市民居住环境恶劣。1953年石硖尾大火发生后，政府加速投入基建及公屋建设，建材 的需求殷切。青年时期的吕志和博士，灵机一动，远赴日本，买下韩战后剩余的军用机械物资。遂于1955年创立首间嘉华公司，将自动化设备应用于尚以人手开 采为主的采矿业，由此在香港开启高效、安全、机械化采矿之先河，奠定公司在建材业的翘楚地位。六十年代初，商业采矿活动日趋活跃，但鉴于经营者及其安全规格参差不齐，香港政府着力规范石矿业，进行石矿开采权的公开招标。嘉华于1964年成功投得九龙安达臣道石矿场开采权，成为香港首间取得采矿牌照的公司。香港工业在六十年代迅速发展，人均收入随之增加，大众开始踏入小康生活。随着较高品质私人住宅需求量的上升，嘉华把握时机，于1962年投资位于茶果岭道八座六层的住宅楼宇，初试发展私人地产业。
踏入七十年代，麦理浩爵士出任香港总督，为了改善市民居住环境，大力推行城市规划。此外，随着工业产品出口不断上升，香港逐渐成为国际上主要的自由港，晋身亚洲四小龙之列，一系列基建工程随着社会发展而动工，进一步带动建材需求的上升。此时，嘉华建材的发展趋于成熟，旗下的安达臣道石矿场拥有当时先进的科技及现代化设施，为政府多个基建项目及公共屋邨提供优质石材，成为香港石矿产品和混凝土的主要供应商。
随着香港人生活质素的提升，高级住宅的市场空间不断扩大。嘉华乘势着力发展地产业务，于1974年，在港岛南区布力径，兴建以八间豪华花园洋房组成的柏径苑。极优之地段，加上豪华装潢，开创了香港早期屋苑式组合洋房的先河，而其中一间别墅的售价，更创下当时地产市场纪录之新高。
七十年代末，香港赢得购物天堂的美誉，每年访港旅客超过200万人次，然而，酒店业的发展却未臻完善，尤其缺乏高质素的世界级酒店。有见于此，吕博士主动与国际知名品牌假日酒店合作，于1979年以6,800万港元投得尖东海傍地皮，斥资三亿港元兴建海景假日酒店（即现今“海景嘉福酒店”），于1981年开幕并引入特许经营管理制度，成为名噪一时的五星级酒店。往后几十年间，秉承“以客为本”的服务宗旨，嘉华培育了一批专业酒店管理人才，不仅为日后集团发展美国酒店业务以及澳门娱乐休闲业务奠定基础，亦为香港旅游业的长远发展作出贡献。
步入八十年代后，香港百业腾飞，由工业主导的城市，转型为旅游城市。为加快城市建设，政府展开一系列大型基建项目，推动建材需求量上升。洞 悉社会的发展需要，吕博士先后多次到欧美及日本进行考察，积极研发新的生产技术，于1979年引入先进的预拌混凝土和渠筒之制作技术，以提高生产力及安全 水准，巩固核心建材业务。1983年，嘉华混凝土有限公司成立，标志公司发展成为垂直综合模式的建材供应商，包办石矿开采、碎石生产、洗水沙生产、沥青生 产、混凝土以及混凝土预制构件的全线生产，为政府大型基建项目供应建材产品。
背靠香港这个国际金融中心，嘉华石业集团有限公司（后易名“嘉华国际集团有限公司”）于1987年在主板上市，股份编号为0173，专责集团的地产及其他投资业务，不仅促使公司管理架构更趋完善，提高公司的知名度，更利于吸纳优秀人才加入工作。
这个时期，立足于香港的嘉华集团亦在国内外物色具潜力的投资机会。适值中国经济开放，内地城市建设急速发展，嘉华积极北上开发业务，在深 圳、广州以及华东等地，进行建材项目投资，除石矿场业务，还包括混凝土、水泥产品及管筒等，成为首批投资内地的香港企业之一。此外，集团也向北美拓展，以 三藩市为基地，由Stanford Hospitality、Cresleigh Homes 和Cresleigh Properties分别管理在北美的酒店、住宅及商业地产业务。同期，集团进军新加坡、马来西亚及泰国等东南亚地区的地产市场，先以投资中型住宅及商业 项目为主，后期则转向发展多元化地产项目。
踏入九十年代，嘉华集团积极进军内地房地产市场，配合国家发展方针，参与广州市首个旧城改造计划，把越秀区之旧楼房改造为现代化大型住宅及 商业小区──嘉和苑，同时亦成为最早进驻上海地产市场的香港企业之一，于最优越之地段购入多块土地，开发港泰广场及嘉丽苑等项目。集团更以著名住宅品牌 Cresleigh Homes和Cresleigh Properties奠定于北美地产市场的地位，项目遍及加利福尼亚、亚利桑那及萨加缅度。
而香港方面，嘉华国际中心于1991年落成启用，成为集团之香港总部。集团凭藉其审慎灵活的投资策略更让它得以于97金融风暴后，率先向政府申请土地拍卖，先后投得多块优质地皮，包括九龙塘广播道、赫德杰道、窝打老道、深井和马鞍山等。
集团建材业务亦日渐成熟，嘉华建材有限公司（前身为“国际筒业有限公司”）于1991年在香港上市 (0027)，晋身成为香港大型一站式建材生产商，并积极扩展中国内地及香港业务，包括于1993年兴建广州最大规模之石矿场──黄陂石矿场，及在 1997年与香港政府签订为期17年的“安达臣道石矿场重整与美化计划合约”，将石矿场重整为一幅多用途发展土地。
1990年，仕德福国际酒店集团正式成立，主要负责香港的酒店发展及管理业务。而集团在美国之酒店业务旗舰Stanford Hospitality更于1998年被列为全美十二大酒店业主及发展集团，成绩骄人。
踏入21世纪，全球经历了911、非典、金融海啸等动荡岁月，企业营商环境充满变数。然而，嘉华集团跨越重重障碍，在逆境中连创骄人成就。
尤令集团感到自豪的，莫过于在2002年，成功投得澳门娱乐牌照，把业务版图扩展到澳门大型综合娱乐会展业。结集其数十年经营环保建材、旅游酒店、房地产之经验，集团整装待发，以迎接这一亚洲最具潜力的巨大商机。
2005年，银河娱乐集团 (“银娱”；股份代号：0027) 在香港上市，并随即获得国际策略投资者Permira的有力支持。数年间银娱在澳门长足发展，与多家国际级娱乐休闲营运商并驾齐名。2006年，银娱在澳门的首家五星旗舰澳门星际酒店开业，荣获无数国际专业奖项。与此同时，银娱投资超过155亿港币，建筑面积达55万平方米，以“傲视世界 情系亚洲”为宗旨的大型综合度假城──“澳门银河™”于2011年5月开幕。此乃集团近年最庞大的发展项目之一，集娱乐、度假、会展、购物、美食于一身，以“亚洲心”为经营理念，并引入屡获殊荣的亚洲顶级酒店及渡假村品牌澳门悦榕庄（Banyan Tree Macau）和享誉国际的澳门大仓酒店（Hotel Okura Macau）到“澳门银河”，加上万众期待的五星级“银河酒店”，为澳门带来独一无二的旅游新胜地。素以“亚洲心”为经营理念的银娱，成为嘉华集团旗下最闪耀骄人的企业品牌。
集团在中国内地的发展势头亦不遑多让。2005年，集团上海新总部──位于淮海中路黄金地段的嘉华中心正式落成启用，成为集团进一步开拓内地庞大市场的总指挥中心。当中，集团在长三角的多个优质地产项目及中国华北、华东、华南等地区的建材项目，亦在本地化策略及资源共享的有效执行下，逐一开发落实。
这十数年间，嘉华建材成功地由传统垂直模式建材供应商转型为一站式综合环保增值型产业，并与北京首钢、云南昆钢、安徽马钢、南京钢铁、湖北鄂钢、广东韶钢及贵州水钢等著名钢企组成战略性伙伴，把钢厂的水渣循环再造，以崭新技术提炼成矿渣微粉的环保产品，提供给内地多个大型基建项目。
集团地产旗舰──嘉华国际集团于2005年重新定位，凭藉在香港数十年之开发经验，致力发展大中华地区的精品住宅、甲级商厦、特色商铺、酒店及服务式公寓等优质物业，项目超过十个。其中代表作港岛半山Chantilly及南区深湾九号，罕有超级豪宅，深受欢迎。上海慧芝湖花园、徐汇区建国西路嘉御庭及静安区严家宅嘉天汇等顶级豪宅无不延续嘉华集团“品精质优”的发展使命。此外，集团亦积极在中港两地购买多幅优质地皮，为长久发展再添动力。
走过风雨历程，嘉华集团已晋身为业务多元化的跨国企业。面向未来，集团将积极贯彻“大中华概念”，立足香港，加速亚洲的业务步伐，进一步发挥综合实力，配合国家可持续发展的大方向。
