土地利用工程是有关土地开发利用、治理改造、保护管理的各种工程的总称。
是以生态系统平衡为理论依据，根据国民经济和各项生产建设发展的需要、因地制宜地采用工程措施和生物措施相结合，对土地进行合理开发利用与治理改造的综合性工程技术。如荒地耕垦、滩涂围垦、水利灌溉、水土保持、植树造林种草、草原建设和改良、盐渍化、沙漠化、沼泽化土地的治理、土地污染防治、大江大河治理、堤防圩垸、水库、水闸、塘坝的修建等。其主要任务是合理开发利用土地资源，提高土地利用率和土地生产率，防止土地退化和破坏，促进土地利用实现良性循环与建立新的生态平衡，提高土地利用的集约化程度。
土地利用工程不同于其他工程的单项措施之处在于它的整体性和综合性，它必须把土地资源的各个要素，利用和改造、工程措施和生物措施作为一个整体，综合地进行整治，才能使土地得到有效的治理。
