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大中型沼气工程技术足沼气工程人员应掌握的一项技术性很强的技术。本书针对现代大中型沼气工程建设的特点与要求,详细阐述了大中型沼气工程技术涉及的各个方面,包括工程技术原理、工艺流程、工程设备、施工与运行管理、工程产物利用、故障处理等,并且在具体阐述部分相关技术时,辅以了详细的步骤、实例或大量图表,以使其更加直观、生动,便于读者掌握。本书作者均来自大中型沼气工程科研和生产实践一线,具有较高的理论水平和丰富的实践经验,从而保证了本书具有较高的参考价值。